Проверьте, йодированная ли соль в вашей солонке.

Йод в организме нужен для работы щитовидной железы, синтеза её гормонов. Йодированная соль является хорошим источником йода, так что проверьте, йодированная ли соль в вашей солонке.

Еще уточните, какой срок ее изготовления, если прошло уже несколько месяцев, больше полугода, то содержание йода в ней значительно снижается.

ВОЗ считает использование йодированной соли при приготовлении и досаливании продуктов достаточным для получения нормы йода + рациональное разнообразное питание. 

Это не касается повышенной потребности в йоде в детском возрасте до 3 лет, при беременности и грудном вскармливании и др. 

Небольшие дозы йода из йодированной соли создают хорошую профилактику, но безопасны даже при заболеваниях щитовидной железы (в отличие от биодобавок с йодом, если их пить не проконсультировавшись с врачом).

Previous Article
Next Article